Меню ресторана Жиряков в Красногорске

В ресторане Жиряков особенно тщательно подходят к вопросу подбора меню, будь то традиционное русское застолье или ужин с европейскими блюдами. Именно качество блюд и их широкий ассортимент делают наше кафе одним из популярных мест в Красногорске для проведения банкетов. Вашему вниманию наше банкетное меню. Получить более подробную информацию о проведении банкета и банкетном меню можно в разделе Банкеты.

СПЕЦИАЛЬНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ В КРАСНОГОРСКЕ – СЫТНЫЕ РУССКИЕ БИЗНЕС-ЛАНЧИ ПО 150 РУБЛЕЙ!

Мы рады предложить гостям нашего ресторана вкусные обеды, с 12:00 до 16:00, по специальной цене: 150 рублей! В кафе Жиряков вас ждут комплексные бизнес-ланчи, каждый будний день, и приятная атмосфера, ежедневно. Что включают наши бизнес-ланчи? Как и полагается, стандартный обед состоит из нескольких блюд:

  • первое блюдо
  • второе блюдо
  • гарнир 
  • салат
  • компот

Новинка! Бизнес - ланч "Вокруг света" - 200 рублей.

axhfCC-EjKg.jpg

Понедельник

Салат из хрустящих салатных листьев с курочкой и деревенским сыром
Куриные кусочки на углях с рисом и овощами
Юшка картофельная с кабачком
Чай или кофе с мини-кексом

Вторник
Салат "Праздничный" с ветчиной
Борщ "Московский"
Гречка с запеченой свининкой
Кофе или чай с бабушкиными блинами

Среда
Салат "Застольный" с курицей, солёным огурчиком и зелёным горошком
Солянка мясная сборная
Пельмени со сметаной
Чай или кофе со сладкой булочкой

Четверг
Свекла с грецким орехом и черносливом
Лапша грибная
Картофель по деревенски с куриными сердцами в сметане
Кофе или чай и крученый пирог с вареньем 

Пятница
Салат "Деревенский" с телячим языком 
Уха - по русски 
Жаркое в горшочках по домашнему 
Чай или кофе и фруктовый салат со сливками 


Ну а в пятницу можно и водочки с огурцом всего за 69 рублей!


В ресторане Жиряков в Красногорске вы сможете не только сытно поесть, но и пообщаться со своими коллегами в непринужденной обстановке. Мы знаем, что обед современного человека должен быть сытным, питательным и разнообразным. Именно поэтому в нашем обеденном меню вы найдете разные блюда, над которыми трудятся заботливые повара трактира.

Порция холодной белуги или осетрины с хреном, икра, две тарелки ракового супа, селянки рыбной или селянки из почек с двумя расстегаями, а потом жареный поросенок, телятина или рыбное, смотря по сезону. Летом обязательно ботвинья с осетриной, белорыбицей и сухим тертым балыком. Затем на третье блюдо неизменно сковорода гурьевской каши. Иногда позволял себе отступление, заменяя расстегаи байдаковским пирогом — огромной кулебякой с начинкой в двенадцать ярусов, где было все, начиная от слоя налимьей печенки и кончая слоем костяных мозгов в черном масле. При этом пил красное и белое вино, а подремав с полчаса, уезжал домой спать, чтобы с восьми вечера быть в Купеческом клубе, есть целый вечер по особому заказу уже с большой компанией и выпить шампанского.

Сегодня в меню русских ресторанов вы навряд ли встретите то многообразие блюд, которыми могли похвастаться московские трактиры в прошлом. Однако некоторые традиции продолжают жить в меню современных трактиров.

Вспомните традиционный вкус селедочки по-русски с солениями из погребка. Для тех, кто хочет попробовать все и сразу, в нашем меню предусмотрено специальное предложение: мясное, рыбное или грибное ассорти, в каждом из которых собраны лучшие сорта мяса и соленых грибочков.

При составлении меню мы учитываем потребности всех посетителей кафе, и готовы предложить кушанья на любой вкус, включая постные блюда. У нас вы отведаете изумительно вкусные горячие рыбные и мясные закуски, среди которых есть и традиционный бефстроганов, и нежнейшая семга под сливочно-икорным соусом.

Горячие и холодные закуски непременно порадуют вас своим вкусовым разнообразием. Еще ни один гость не смог устоять перед искусно приготовленными блюдами с европейским изыском. Мясо птицы в сливочном соусом, обжаренные кусочки семги или креветки в сливочном соусе под сырной шапкой – выбирайте любой жюльен на ваш вкус!

Помимо большого многообразия гарниров, первых блюд и салатов, мы рады предложить дорогим гостям необычайно аппетитные блюда на углях. Отведайте классический шашлык, семгу на решетке или каре ягненка, приготовленные на горячих угольках. Не упустите возможность попробовать настоящую итальянскую пасту и, конечно, наш фирменный салат «Жиряков» с обжаренной курочкой в фирменном соусе со свежими овощами.

Достойным завершением вечера станут вкусные десерты к чашечке ароматного кофе или свежезаваренного чая. Чтобы поднять градус застолья, не забудьте поднять кружечку темного или светлого пива с закусками из кальмаров, креветок, куриных крылышек или сырные шарики.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И ДУШЕВНОГО ЗАСТОЛЬЯ!